Полезные свойства и применение тыквенного масла
Тыквенное масло – это ценный диетический продукт, обладающий множеством полезных свойств для здоровья человека. Оно производится из семян тыквы методом холодного отжима, что позволяет сохранить максимум полезных веществ.
Регулярное употребление тыквенного масла способствует:
- Укреплению иммунитета. Масло содержит витамины А, Е, С, К, которые являются мощными антиоксидантами, защищающими организм от свободных радикалов и повышающими устойчивость к инфекциям.
- Улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 снижают уровень “плохого” холестерина, препятствуют образованию тромбов и атеросклеротических бляшек.
- Нормализации пищеварения. Масло стимулирует выработку желудочного сока и желчи, улучшает перистальтику кишечника, обладает легким слабительным эффектом.
- Облегчению симптомов простатита и аденомы простаты у мужчин. Фитостеролы и цинк в составе масла уменьшают воспаление и отеки предстательной железы.
- Ускорению заживления ран и ожогов. Витамин Е и каротиноиды способствуют регенерации тканей и предотвращают образование рубцов.
- Замедлению процессов старения. Антиоксиданты нейтрализуют действие свободных радикалов, разрушающих клетки и провоцирующих преждевременное увядание кожи.
Тыквенное масло рекомендуется принимать внутрь по 1-2 чайные ложки в день во время еды. Его можно добавлять в салаты, каши, выпечку. Допускается и наружное применение для массажа, компрессов, смазывания кожи.
Состав и особенности тыквенного масла
Масло из семян тыквы отличается насыщенным темно-зеленым или буро-коричневым цветом и приятным ореховым ароматом. В его составе содержится комплекс ценных для здоровья веществ:
- Витамины А, Е, D, К, С, группы В
- Минералы – цинк, селен, магний, железо, кальций, фосфор
- Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6
- Фитостеролы
- Хлорофилл
- Каротиноиды
Благодаря сбалансированному составу тыквенное масло:
- Повышает защитные силы организма
- Улучшает работу нервной системы
- Нормализует давление и укрепляет сосуды
- Ускоряет обмен веществ
- Обладает противовоспалительным и ранозаживляющим эффектом
- Полезно для мужского здоровья
При этом масло семян тыквы является гипоаллергенным продуктом и редко вызывает побочные реакции при применении в умеренных количествах.
Показания и противопоказания к применению
Употребление тыквенного масла будет особенно полезным при следующих проблемах со здоровьем:
- Гипертония
- Атеросклероз
- Нарушения пищеварения – гастрит, колит, запоры
- Ослабленный иммунитет, частые простуды
- Воспалительные заболевания мочеполовой системы у мужчин
- Нарушения работы печени и желчного пузыря
- Сахарный диабет
- Кожные заболевания – дерматит, псориаз, экзема
Несмотря на массу полезных свойств, тыквенное масло противопоказано в некоторых случаях:
- Индивидуальная непереносимость продукта
- Острый панкреатит и холецистит
- Обострение язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки
- Желчнокаменная болезнь
- Детский возраст до 3 лет
Применять масло следует с осторожностью людям, склонным к диарее, так как оно обладает легким слабительным действием. Также не стоит превышать рекомендованную дозировку, чтобы избежать побочных эффектов со стороны ЖКТ.
Цена и где купить тыквенное масло
Стоимость тыквенного масла зависит от производителя, объема упаковки и варьируется в пределах 500-1500 рублей за 250-500 мл. Так как масло считается диетическим продуктом, обычно оно продается в небольших бутылочках.
Приобрести натуральное масло из семян тыквы можно:
- В аптеках в составе витаминных комплексов и БАДов
- В магазинах здорового питания
- В крупных супермаркетах в отделах диетического и натурального питания
- В интернет-магазинах, специализирующихся на эко-продуктах
При покупке важно обращать внимание на:
- Вид масла. Для лечебных целей лучше выбирать нерафинированное масло холодного отжима, в котором сохранены все полезные вещества.
- Производителя. Следует отдавать предпочтение известным маркам, положительно зарекомендовавшим себя на рынке.
- Срок годности. Обычно он не превышает 12 месяцев с даты производства при соблюдении условий хранения.
- Целостность упаковки. Бутылка должна быть герметично закрыта, без повреждений.
Учитывая полезные свойства и доступную цену, тыквенное масло может стать хорошим дополнением к ежедневному рациону для поддержания здоровья и профилактики различных заболеваний. Но перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.